En casa no somos de barritas ni comidas «energéticas» pero probamos esta receta y nos encantó, son geniales en la merienda!

Ingredientes:

2 tazas de avena en hojuelas

2 cdas. de Chia

2 cdas. de Linaza

1 taza de mantequilla de maní

3/4 de taza de miel

1/2 cdta. de canela en polvo

2 cdas. de coco seco rallado

1/2 taza de pasitas

Preparación:

Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.

Extiende en una bandeja con papel encerado, presiona bien y lleva al congelador por 10 minutos.

Saca la bandeja, corta las barritas y guárdalas en un envase bien cerrado dentro de la nevera.