Soy Rubén Darío Rojas, caraqueño de pura cepa.
Nieto, sobrino e hijo de cocineras y reposteras.
Crecí en medio de sabores, recetas y buena comida.
Leer, preguntar, escuchar, confrontar y luego escribir es para mi una forma de vida.
Todos tenemos derecho a comer sabroso y bonito, por eso comparto mis recetas.
Soy peregrino en mesas públicas y privadas para probar platos y entender cada historia.
Pasan cosas donde no estoy, pero siempre puedo contarte la versión que alguien me hace llegar.
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